Marmelader från Fredrikssons Smakhantverk Öland AB finns med på årets Nobel NightCap. Totalt rör det sig om ca 2000 personer från Nobelfestligheterna, näringsliv, studenter och offentliga representanter som kommer att njuta av produkterna under festliga former ikväll den 10 december.

Tre marmelader kommer deltagarna att kunna njuta av: 

Hallon & lakrits marmelad som fick guldmedalj i SM i mathantverk tidigare i år, Päron & ingefära marmelad på päron från Sollidens slott och egen öländsk honung samt  Fikon marmelad med äpple & portvin, underbart god!

Fredrikssons marmelader är för alla matälskare i både slott och koja. 

-  Hantverksmässigt tillverkade produkter har en kvalitet som många nu eftersöker, inte minst vid ett internationellt stort sammanhang som Nobelfesten och den efterföljande Nobel NightCap innebär. Vi är mycket hedrade och stolta att få medverka i denna festlighet, säger Mona Fredriksson, ägare, grundare och marmeladkreatör på Fredrikssons marmeladeri.

Vi firar i vanlig ordning med marmelad och Champagne!