Fredrikssons Fröknäcke
1 dl sesamfrön
1 dl pumpakärnor
1 dl solroskärnor
1 dl majsmjöl
½ dl hela linfrön
½ tsk salt
½ dl rapsolja
2 dl kokande vatten
---
1. Sätt ugnen på 150˚.
2. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt, 30 x 40 cm
3. Blanda alla torra ingredienser, tillsätt olja och vatten
4. Bred ut degen på plåten.
5. Grädda mitt i ugnen i 1 – 1 ½ timme
6. Låt svalna
7. Bryt fröknäcket i bitar och njut tillsammans med Pumpa & Whisky marmelad.