Guldmedalj i SM i mathantverk för Mona såsen - nu inte bara världsberömd i hela Kalmar utan också bäst i Sverige!
Vi på Fredrikssons älskar marmelad och genuint mathantverk! Det gör våra kunder också. Vid svenska mästerskapen i mathantverk 2017 som avgjordes den 25 oktober 2017 fick Monasåsen guldmedalj i klassen matsås. Tävlingen arrangeras av nationellt centrum för mathantverk Eldrimner och är öppen för de nordiska länderna.
Juryns motivering var ”En utmärkt grillsås, juryn får sommarkänslor. En sås man vill ljuga om att man har gjort själv!” – många lovord. Våra kunder har redan hittat den och den är en storsäljare i våra butiker.
- Vi är jätteglada och guldmedaljen bekräftar det som redan alla våra kunder vet – den är jättegod till allt; grill, hamburgare, pasta, fisk, lamm, musslor mm. säger Mona Fredriksson.
Fredrikssons har under den korta tid som verksamheten bedrivits fått flertal guld- och silvermedaljer i SM i mathantverk, fått leverera till Nobelfestligheterna och finns representerade hos utvalda restauranger, residens och slott. Vi har vår butik på kungliga Sollidens slott på Öland.