Fredrikssons Fröknäcke

1 dl sesamfrön

1 dl pumpakärnor

1 dl solroskärnor

1 dl majsmjöl

½ dl hela linfrön

½ tsk salt

½ dl rapsolja

2 dl kokande vatten

---

1. Sätt ugnen på 150˚.

2. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt, 30 x 40 cm

3. Blanda alla torra ingredienser, tillsätt olja och vatten

4. Bred ut degen på plåten.

5. Grädda mitt i ugnen i 1 – 1 ½ timme

6. Låt svalna

7. Bryt fröknäcket i bitar och njut tillsammans med Pumpa & Whisky marmelad.